Factory Direct Thindener Xanthan Gum Powder Food Grade
Væsentlige detaljer:
Produktnavn | Xanthan Gum |
Farve | Hvid eller lysegul |
Tilstand | Pulver |
Type | Tykkende |
Prøve | Gratis prøver til rådighed |
Opbevaring | Cool tørt sted |
Anvendelse:
1. mad og tilsætningsstoffer
Xanthan -tyggegummi tilsættes til mange fødevarer som stabilisator, emulgator, suspenderende middel, tykkende og forarbejdningshjælp. Xanthan gummi kan kontrollere produktets reologi, struktur, smag og udseende, og dets pseudoplasticitet kan sikre en god smag, så det bruges i vid udstrækning i salatdressinger, brød, mejeriprodukter, frosne fødevarer, drikkevarer, krydderier, brygning, i konfektur , kager, supper og dåse fødevarer.
2. daglig kemisk industri
Xanthan-tyggegummimolekylet indeholder et stort antal hydrofile grupper, som er et godt overfladeaktivt stof og har anti-oxidation og anti-aldringseffekter. Derfor bruger de fleste af den avancerede kosmetik Xanthan Gum som dens vigtigste funktionelle ingrediens.
3. medicinsk industri
Xanthan Gum er den funktionelle komponent af de hotteste mikrokapssellægemiddelkapsler i verden og spiller en vigtig rolle i at kontrollere den vedvarende frigivelse af medikamenter.