Factory Direct Thinkener Xanthan Gum Powder Food Grade
Væsentlige detaljer:
| produktnavn | Xanthangummi |
| Farve | Hvid eller lysegul |
| Stat | Pulver |
| Type | Fortykningsmiddel |
| Prøve | Gratis prøver tilgængelige |
| Opbevaring | Køligt tørt sted |
Ansøgning:
1. Fødevarer og tilsætningsstoffer
Xanthangummi tilsættes til mange fødevarer som stabilisator, emulgator, suspenderingsmiddel, fortykningsmiddel og proceshjælp.Xanthangummi kan kontrollere produktets rheologi, struktur, smag og udseende, og dets pseudoplasticitet kan sikre en god smag, så det er meget udbredt i salatdressinger, brød, mejeriprodukter, frosne fødevarer, drikkevarer, krydderier, brygning, i konfekture , kager, supper og dåsemad.
2. Daglig kemisk industri
Xanthangummimolekylet indeholder et stort antal hydrofile grupper, som er et godt overfladeaktivt stof og har antioxidations- og anti-aldringseffekter.Derfor bruger de fleste af de avancerede kosmetik xanthangummi som dens vigtigste funktionelle ingrediens.
3. Medicinsk industri
Xanthangummi er den funktionelle komponent i de hotteste mikrokapsler med lægemiddelkapsler i verden og spiller en vigtig rolle i at kontrollere den vedvarende frigivelse af lægemidler.
