Fabriksforsyning Fødevarepreservativt kaliumsorbat Granulære fødevaretilsætningsstoffer
Væsentlige detaljer:
| Produktnavn | Kaliumsorbat |
| Farve | Hvid |
| Form | Granule |
| Grad | Madgrad |
| Type | Konserveringsmidler |
| Prøve | Gratis prøve |
| Opbevaring | Cool tørt sted |
Anvendelse:
1. dyrefoderindustri
Både De Forenede Stater og Den Europæiske Union bruger kaliumsorbat som et juridisk foderadditiv til dyrefoder. Kaliumsorbat kan let fordøjes som en foderingrediens uden nogen bivirkninger på dyr. Foder er tilbøjelig til at ødelægge under opbevaring, transport og salg, så applikationsmarkedet for kaliumsorbat i foderindustrien er enormt.
2. madbeholdere og emballagematerialer
Kaliumsorbat kan tilsættes direkte, imprægneres, sprøjtes eller sprøjtes med tørt pulver. På samme tid er der mange fleksible måder at håndtere emballagematerialer på. Med hensyn til udviklingstrend, fordi egenskaberne ved kaliumsorbat er lig med naturlige produkter, er applikationsområdet og brugsbeløbet stadig stort.
3. fødevarekonserveringsmidler
Kaliumsorbat er vidt brugt som fødevarekonserveringsmiddel. Det er fastsat, at den tilladte koncentration i nudelprodukter, pickles, dåse mad, tørrede frugter, mejeriprodukter og krydderier er 0,02% til 0,1%. Tilsætning af 1% kaliumsorbat til kødprodukter kan hæmme produktionen af Clostridium botulinumtoksin. På samme tid bruges sorbinsyre i vid udstrækning i lav-alkoholvin, såsom frugtvin, øl og vin, og har en ideel antiseptisk effekt.
4. applikationer i grøntsager og frugter
Hvis kaliumsorbatkonserveringsmiddel bruges på overfladen af grøntsager og frugter, kan det opbevares i en måned ved en temperatur så højt som 30 ° C, og grøntsager og frugters grønhed ændres ikke.
5. Anvendelse i kødprodukter
Røget skinke, tørrede pølser, rykkende og lignende andre tørrede kødprodukter er kort gennemvædet i en opløsning af kaliumsorbat af passende koncentration for at opnå antiseptisk konservering.
6. Anvendelse i akvatiske produkter
Efter tilsætning af 0,1% ~ 0,2% sorbinsyre og kaliumsorbatblandede konserveringsmidler til fiskespølsen, vil produktet ikke blive forkælet, når den opbevares ved en temperatur så højt som 30 ° C i to uger.
7. Anvendelse i wienerbrød
Når kaliumsorbat bruges som konserveringsmiddel til kager, skal det først opløses i vand eller mælk og derefter tilsættes direkte til mel eller dej.
8. Mad og drikke
Kaliumsorbat kan tilsættes til forskellige drikkevarer, såsom frugt- og grøntsagsjuice -drikkevarer, kulsyreholdige drikkevarer, proteindrikke osv., Som i høj grad udvider produktets holdbarhed.
